题目
更新时间:2024-11-28 07:13:39
求解答,词语冷链物流是什么意思?再说说冷链物流有什么含义?答案
冷链物流的词语属性
拼音lěng liàn wù liú
拼音字母leng lian wu liu
拼音首字母llwl
冷链物流的百科含义
冷链物流(Cold Chain Logistics) 一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。