题目
更新时间:2024-11-24 10:50:09
求解答,词语顺德双皮奶是什么意思?再说说顺德双皮奶有什么含义?
答案

顺德双皮奶的词语属性

拼音shùn dé shuāng pí nǎi
拼音字母shun de shuang pi nai
拼音首字母sdspn

顺德双皮奶的百科含义

顺德双皮奶是佛山市顺德区的一道美味可口的小吃,属于粤菜系。先将鲜牛奶炖滚,趁热倒在碗里,热气会使牛奶表层结出奶皮;待牛奶完全冷却后,让奶皮留在碗底,将牛奶倒出,加白糖、蛋清均匀搅散后,再倒回刚刚有奶皮的碗里,使碗底的奶皮浮起;然后将其放到火上继续炖蒸,适时起锅、冷却,新的奶皮生成,是为双皮奶。

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