河南菜盒子的词语属性

河南菜盒子的百科含义

用料材料　　用量高筋面粉5杯（电饭煲的容量杯）菠菜一把茴香5颗胡萝卜一个红薯粉丝10根葱2根十三香适量食用盐适量食用油适量做法1. 和面：将面粉放到面盆里，加入适量的水，搅拌，最后揉成面团，松软度类似包饺子的面团。图中的面团为刚刚揉好的，还没醒。 2. 面团分块：面团放置10分钟左右，揉成长条，分成同样大小的小面团，分别揉成光滑的小面团，摆好先后顺序。 3. 切菜：将菠菜，茴香洗干净控水，菠菜切成3cm长的碎片，茴香1cm左右，葱切碎。粉丝切1-2cm长。胡萝卜用刮丝神器刮成丝，或者刀工好的话，切成很细的丝也ok。之后把所有原料放到一个容器，备用。 6. 做饼：取步骤4擀好的皮一张，摊放到一个...