炒回锅肉的词语属性

炒回锅肉的百科含义

炒回锅肉是一款家常菜品，制作原料主要有甜面酱、熟五花肉、精盐等。油润红亮，肥而不腻，香辣味美，五花肉要炒透，芡汁要薄。