题目
更新时间:2024-11-28 04:22:58
求解答,词语芽菜肉绍是什么意思?再说说芽菜肉绍有什么含义?答案
芽菜肉绍的词语属性
拼音yá cài ròu shào
拼音字母ya cai rou shao
拼音首字母ycrs
芽菜肉绍的百科含义
用料材料 用量肉末碎米芽菜姜4片蒜4瓣胡椒粉少许香油两勺蚝油一勺料酒一勺白糖小半勺花椒粒10粒做法1. 准备:肉末洗净,生姜切片,大蒜剁碎 2. 肉末中加入姜片、蒜末,两勺香油,一勺蚝油,一勺料酒,少许胡椒粉和一点点糖。拌匀腌制15~20分钟。 3. 锅中入较多油,中小火烧热,入花椒粒煸油。 4. 放入腌制好的肉末,中小火炒匀,煸三五分钟。 5. 入碎米芽菜。芽菜很咸,所以一点一点放,调整到合适的咸度。 6. 炒炒匀,不时翻动一下,把油慢慢煸出来,肉末稍微有点干干的就可以了。 1