猪扒煮番茄的词语属性

猪扒煮番茄的百科含义

简介做猪扒煮番茄这道菜，挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，要买表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润。猪扒煮番茄是用猪扒和番茄为主要原料烹制的一道美味，制作简单方便。 用餐人数：1-2人制作步骤1 加入蒜蓉姜末、盐、糖、料酒、生抽、油腌制猪扒 2 番茄3个 3 准备好的材料 4 煎猪扒 5 两面煎到金黄色上碟备用 6 锅里下油炒番茄，加入一小块黄片糖 7 番茄煮烂后加入煎好的猪扒 8 最后加入一只鸡蛋翻炒均匀即可1小贴士1、煮番茄时不要加水，因为烹煮番茄过程自己有水份，再加水就会太多水了 2、带尖的番茄都是春天抹快速催熟的东西抹多了 3、选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的...