题目
更新时间:2024-11-28 05:23:03
求解答,词语香辣烤猪蹄是什么意思?再说说香辣烤猪蹄有什么含义?答案
香辣烤猪蹄的词语属性
拼音xiāng là kǎo zhū tí
拼音字母xiang la kao zhu ti
拼音首字母xlkzt
香辣烤猪蹄的百科含义
用料材料 用量猪手八角10克左右桂皮10克左右甘草10克左右白芷10克左右豆蔻10克左右砂仁10克左右花椒10克左右陈皮10克左右小茴香10克左右公丁香10克左右母丁香10克左右山奈10克左右香叶8片草果两个,拍松干红椒喜辣的放些生姜生抽老抽冰糖盐做法1. 把所有的卤料用纱布包起来,加入3000ML左右的水,生姜,生抽,老抽,适量的冰糖,盐。煮滚5分钟。老抽可以适当的多点用于上色,至于糖和盐,卤水煮滚后自己可以尝一尝,再加减2. 卤水煮滚后,放入焯过水的猪手(对半切开),煮至软烂,但不要煮太烂哈,吃起来QQ的程度但又咬的动3. 卤好的猪蹄放在卤水里浸泡2-4小时,以其更入味4. 拿出猪蹄,撒...