题目
更新时间:2024-11-28 05:57:26
求解答,词语干面包是什么意思?再说说干面包有什么含义?答案
干面包的词语属性
拼音gàn miàn bāo
拼音字母gan mian bao
拼音首字母gmb
干面包的百科含义
用料材料 用量高粉100克普通面粉150克酵母粉4克细砂糖40克盐3克奶粉10克蛋液25克水135克黄油25克做法1. 除黄油外,将所有原料放一起揉成面团,15分钟后放入黄油,揉出筋膜(我用的是面包机和的)。放温暖处进行发酵 2. 将基础发酵结束的面团分割成两个,滚圆后松弛15分钟 3. 松弛后的面团擀成圆形,撒上提子干,卷成卷 4. 切成断,共12份,然后揉圆,放烤盘里。在温暖湿润处进行最后发酵 5. 最后发酵结束,表面刷蛋液,撒白芝麻,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟 1