清炖全鸡的词语属性

清炖全鸡的百科含义

清炖全鸡是福建泉州、福州地区传统名菜，用净肉鸡为主料做成。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。