题目
更新时间:2024-11-24 06:26:04
求解答,词语菊花青鱼是什么意思?再说说菊花青鱼有什么含义?答案
菊花青鱼的词语属性
拼音jú huā qīng yú
拼音字母ju hua qing yu
拼音首字母jhqy
菊花青鱼的百科含义
菊花青鱼是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。色泽逼真,色泽枣红,酸甜适口,佐酒极佳。青鱼肉厚且嫩,味鲜美,富含脂肪,刺大而少,是淡水鱼中的上品。青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12-16克,青少年时期的需要量则相应增多。