题目
更新时间:2024-11-28 02:02:22
求解答,词语高平烧豆腐是什么意思?再说说高平烧豆腐有什么含义?
答案

高平烧豆腐的词语属性

拼音gāo píng shāo dòu fǔ
拼音字母gao ping shao dou fu
拼音首字母gpsdf

高平烧豆腐的百科含义

高平烧豆腐是山西省晋城高平市的一种特色传统名吃。至今已有2000多年的历史。据传,公元前260年长平之战,赵括被秦将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便把豆腐比作白起肉,火烧水煮而食之,以泄心中之愤。不料,人们食后颇觉新鲜,别具一番风味。此菜皮黄肉白,松软筋道,辛辣鲜香,风味别具。

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