淮杞炖牛腿肉的词语属性

淮杞炖牛腿肉的百科含义

淮杞炖牛腿肉是一道菜品，属于家常美食。主要用料有牛肉（后腿）等，主要配料是山药(干)、枸杞子、桂圆肉等，通过炖煮的方法制作而成。