题目
更新时间:2024-11-24 04:01:48
求解答,词语银丝圆是什么意思?再说说银丝圆有什么含义?答案
银丝圆的词语属性
拼音yín sī yuán
拼音字母yin si yuan
拼音首字母ysy
银丝圆的百科含义
银丝圆以萝卜丝为主料,用粉蒸法制成,是四川省地方传统名菜之一。萝卜,四川四季皆有,品质较好的有顶罐萝卜、露头青、絮壳等,冬季食之最佳。萝卜粉蒸,顿除多水之弊,既保持其固有的色、鲜、香,又增加糍糯,熟时加入适量白糖,风味别具。