题目
更新时间:2024-11-28 02:02:08
求解答,词语三角饼是什么意思?再说说三角饼有什么含义?答案
三角饼的词语属性
拼音sān jiǎo bǐng
拼音字母san jiao bing
拼音首字母sjb
三角饼的百科含义
三角饼是闽南地区传统的地方小吃,属于闽菜系。口感松酥,味咸鲜。将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用。将原料2中的材料加工成咸干油酥备用。采用大包酥方法制取酥皮,摘成60克大小的剂子。用小擀杖将其擀成三角形的坯子,粘上适量的白芝麻仁,然后再用擀杖略擀一下,使芝麻粘得更牢靠。 将加工好的生坯放入烤炉烤至表面金黄色出炉。