题目
更新时间:2024-11-28 07:08:13
求解答,词语四川板鸭是什么意思?再说说四川板鸭有什么含义?
答案

四川板鸭的词语属性

拼音sì chuān bǎn yā
拼音字母si chuan ban ya
拼音首字母scby

四川板鸭的百科含义

板鸭,中国南方地区名菜,亦是江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的特产。板鸭以老鸭子为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,香味浓郁,有“干、板、酥、烂、香”,像一块板似的,故名板鸭。国家农业部对中国四大板鸭做出了官方认定:全国有四大品牌板鸭分别是江苏南京板鸭、江西南安板鸭、福建建瓯板鸭、四川建昌板鸭。

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