扒莲蓉鹌鹑的词语属性

扒莲蓉鹌鹑的百科含义

扒莲蓉鹌鹑是一道美食，属于家常菜。主料是净鹌鹑，配料是莲子末、火腿粒等，调料为盐等，主要通过扒制的做法而成。