题目
更新时间:2024-11-24 09:06:09
求解答,词语腰果虾仁是什么意思?再说说腰果虾仁有什么含义?答案
腰果虾仁的词语属性
拼音yāo guǒ xiā rén
拼音字母yao guo xia ren
拼音首字母ygxr
腰果虾仁的百科含义
腰果虾仁是一道粤菜,主要材料有虾仁、腰果仁等,辅料有鸡蛋、水淀粉、葱花、蒜片、姜等,具有化瘀解毒,益气滋阳等功效。烹饪时需要注意三点:一是如虾仁较老,可放些食粉进去;二是腰果采用温油锅氽炸效果较好;三是如腰果存放的时间较长,色泽较差可先入热水中泡一会儿在进行炸制。