干烧虾球的词语属性

干烧虾球的百科含义

干烧虾球（Dry-BraisedPrawn） 是一道传统川菜，主要食材是对虾，口味香辣，具有质地滑嫩，鲜香爽口的特点，并且有较高的营养价值。