百菇酥卷的词语属性

百菇酥卷的百科含义

百菇酥卷是一道菜品，主料是蘑菇、冬菇，配料是豆腐干、竹笙等，调料是耗油、生抽等。该菜品主要通过煎制的方法制作而成。